永久保存版!はじめての一人暮らし、必要なものリスト【キッチン・食品編】

永久保存版!はじめての一人暮らし、必要なものリスト【キッチン・食品編】

もうすぐ春!進学、入社、転勤など、環境が変わり、一人暮らしを始める人も多いのでは?はじめて一人暮らしをする場合、必要なものがたくさんありすぎて、一気にそろえるのは時間的にも予算的にも難しいですよね。そこで、最低限揃えたいモノと、あると便利なモノをご紹介します!
今回はキッチン・食品編です!

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一人暮らし経験のある編集部員4名で必要度をディスカッション!

今回、一人暮らし経験のある編集部スタッフ男女4名が「そのアイテムがあることで心地よい暮らしができるかどうか」を判断基準に、一人暮らしに必要なものリストをつくってみました!

各アイテムは「必須」「あると便利」「なくてもなんとかなる」の3段階で評価します。

今回協力してもらった一人暮らし経験のある編集部員たち

女性編集部員A:大学進学のタイミングで上京。結婚するまでの11年間一人暮らしを経験。料理やお菓子作りが好き。
男性編集部員B:学生時代、お金がないためギリギリの節約生活をしてきた。4人の中で一番我慢強い。
女性編集部員C:学生時代は海外留学先で友人とルームシェアを経験。帰国後は一人暮らしも経験している。汗っかき。
男性編集部員D:長く実家暮らしだったが、1年前から東京都内で一人暮らし中。自炊は苦手なのでもっぱら外食派。


ないと一人暮らしが楽しめない!キッチンに必須なもの、食品

まずは、4人全員が「必須」と評価したアイテムをご紹介します!

冷蔵庫

男性編集部員B:「さすがに冷蔵庫は必要! 最初に買った冷蔵庫は小さいものでしたが、それでも役立ちました」
女性編集部員A:「最初に住んでいた部屋は備え付けの小さい冷蔵庫があったけど、冷凍スペースが狭くて不便でした。自炊する人は冷凍スペースがちゃんと分かれた冷蔵庫がおすすめです」
女性編集部員C:「ビール好きとしては、冷蔵庫のない生活なんて考えられません!」

電子レンジ

男性編集部員D:「自炊派ではないですが、電子レンジは必要ですね。僕にとっては頼れる相棒です」
女性編集部員A:「どうせなら、オーブン機能やトースター機能がついているものが便利ですよ」
男性編集部員B:「とりあえず電子レンジさえあれば、食事まわりはなんの心配もない!」

ゴミ箱

女性編集部員A:「ゴミ箱って存在を忘れがちなんですが、心地いい生活を送る上には必須アイテムですよね。」
男性編集部員B:「僕は数ヶ月間ゴミ箱なしで過ごしていたんですが、夏のある日、出たんですよ、黒いアイツが…。」
女性編集部員C:「ぎゃー!想像しただけで恐ろしいです!!」
女性編集部員A:「生ゴミはなるべく水気を切って、フタ付きのゴミ箱に捨てましょう!」


あると一人暮らしが快適に!キッチンにできれば欲しいもの、食品

次は、あれば便利なアイテムをご紹介します。人や環境によっては必須であったり、不要であったりするアイテムです。

電気ケトル

女性編集部員C:「これはあったほうがいいと思います!朝、1杯だけコーヒーを飲みたいときにすぐお湯ができるのでとても便利です。」
男性編集部員B:「僕はお湯を沸かしたいときは小鍋があれば十分かなと思うので、そこまで必要とは思わないかなあ」
男性編集部員D:「僕は実家から持ってきた電気ポットを使っているんですが、ずっと保温しておく必要もないので、電気ケトルは便利そうだなと思います」

食品保存バッグ、コンテナ

男性編集部員B:「自分はあまり冷凍庫を活用してなかったから必要なかったかな」
女性編集部員A:「自炊をする人にとってはマストアイテムですね。私はたまにコンテナをお弁当箱代わりにしちゃいます。最近はシンプルでおしゃれなコンテナが多いのですよね。」
男性編集部員D:「食品以外でも、散らかるものとかを小分けにして収納するのに意外と便利なんですよねこれ」

レトルト食品

女性編集部員A:「レトルトカレーやパスタソースなどは常に備えておくと非常食としても良いですよね」
女性編集部員C:「天気が悪くて買い物が面倒だったり時間がなかったりした際のレトルト食品って助かります。長期保存ができるので買っておいて損はなし」
男性編集部員D:「深夜に腹が減ってしまったときのために必ず買いだめてますね」

包丁・まな板

女性編集部員A:「料理をする人なら必ず用意しなきゃいけないものでしょう」
男性編集部員D:「料理しなくても薬味くらいは切りたいので持っておいて損はないです」
女性編集部員C:「まな板は肉用と野菜用でわけたほうがいいとか、包丁は用途に分けて数本持っておいたほうがいいってきくけど、私は最初の数年はまな板も包丁も1つしか持ってませんでした」

男性編集部員B:「とりあえず米さえあれば生きていけます!」
女性編集部員A:「なんだかんだお米があればおかずはスーパーの惣菜などでOKなのでお米だけは用意しておくべきですね」
女性編集部員C:「忙しくて毎日炊くのが面倒だったので週末にたくさん炊いて小分けにして冷凍保存していましたね。保存用のコンテナがあると便利です」

パスタ

女性編集部員A:「パスタに限らず乾麺は常備しておくと便利ですよね」
男性編集部員D:「パスタって1食分で考えるとすごくコスパがいいので節約したいときは毎日パスタのときもあります(笑)」
男性編集部員B:「茹でるのさえ面倒で自分は買ったことがないな…」


はじめはなくてもOK!キッチンになくてもなんとかなるもの、食品

最後は、なくてもなんとかなりそうなアイテムです。初期費用を抑えたい人や、キッチンや収納が狭くてあまり物を置けない人は参考にしてみてください。

炊飯器

男性編集部員D:「レンジで温めるタイプのごはんを食べているのでそこまで必要じゃないかな」
女性編集部員A:「私はご飯の炊き方にはこだわりがあって、ご飯は土鍋で炊くので絶対に必要ってものでもないかも」
女性編集部員C:「忙しいとごはんを炊くことさえ面倒に感じてしまうときがあるからねえ…。炊飯器レシピが流行ってるけど、私は1回もつくったことないな」

ピューラー、キッチンバサミ

男性編集部員B:「滅多に自炊しないので自分は必要ないですね」
女性編集部員A:「皮むきは包丁でやればいいので絶対必要って感じではないですね。もちろんあれば便利だけど」
女性編集部員C:「キッチンばさみはいらないけど、ピューラーはあったほうがいいかな。私は包丁で皮をむいたら食べる部分がだいぶ減っちゃうので(笑)」

コーヒー、紅茶

男性編集部員D:「優雅にコーヒーや紅茶を嗜む一人暮らしの生活に憧れていたけど実際はペットボトルのお茶を飲んでますね(笑)」
女性編集部員A:「来客用にあったら便利だけど絶対必要なものでもないですね」
男性編集部員B:「もともとコーヒーは家で飲むことがないのでこれはうちにはないな」


というわけで、はじめての一人暮らし、必要なものリスト【キッチン・食品編】はこうなりました!

◎・・・必須
〇・・・あると便利
△・・・なくてもなんとかなる

はじめての一人暮らし、必要なものリスト【キッチン・食品編】


やはり冷蔵庫やゴミ箱のように毎日必ず使うものは満場一致で「必須」となりました。調理器具や食品保存バッグは、自炊をするかどうかによって必要なものか不要なものか意見が分かれたものもありましたが、概ね編集部員たちの意見は一致していた印象でした。しかしメジャー家電だと思われた「炊飯器」が必須ではなかったのが意外です。

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次回は、バス・トイレ編をお送りします。


※このページに掲載している情報は、2018年3月5日時点のものです。
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